Streue wurde in Häusern verwendet, um den oft unbedeckten Boden in Erdgeschoss oder Keller (Stein oder Erde) zu bedecken. Es wurde nicht nur als Teppich-Ersatz, sondern für die Reinigung benutzt.
Die Stadt hat vor allem in der sumpfigen Ebene nördlich des Sees Riedgras geerntet und in getrockneter Form an seine Einwohner verkauft.